Loft privado, Manhattan · 2025
24 invitados · 4 h · Dry Martini, Manhattan

El atelier
Una barra, las botellas justas y nadie esperando. Todo lo que no ayuda a eso sobra, y sale de la mesa.
Sólo hago eventos privados: casas, lofts, azoteas y fincas de Nueva York. Coctelería clásica, proporciones conocidas, cítrico exprimido en el momento y hielo cuidado. Monto, sirvo y recojo. A la mañana siguiente no queda rastro de que hubo una barra.
Reservar
Dime la fecha, la dirección y cuántos sois. Trabajo en los cinco condados y subo al valle del Hudson y a los Hamptons. Respondo el mismo día.
También en @johncaiza.mixology